Qu'est-ce que la phycocyanine ? Origine, composition et bienfaits

La Phycocyanine, également connue sous le nom de Phycocyanine Bleue, est présente dans les cyanobactéries, principalement dans la spiruline à laquelle elle confère ses reflets bleutés. Elle y joue un rôle crucial dans la photosynthèse de la cyanobactérie.

De l’énergie solaire condensée.

En plus de la chlorophylle qu’elle possède en abondance, la spiruline fabrique la phycocyanine, un complexe protéique unique qui absorbe une très grande partie du spectre lumineux solaire, à la différence des autres végétaux.

La Phycocyanine (du grec « phyco » : algue et « cyanine » : cyan qui désigne la couleur bleue) est l’association d’une protéine et d’un pigment naturel de couleur bleue, une couleur particulièrement rare à l’état naturel.

C’est cette capacité à capter les photons lumineux qui lui confère ses qualités exceptionnelles.

La composition de la phycocyanine est fascinante. Il s’agit d’une protéine soluble dans l’eau, appelée une phycobiliprotéine. Elle est composée de deux sous-unités principales : l’α-phycocyanine et la β-phycocyanine. Chacune de ces sous-unités contient des groupes chromophores qui absorbent la lumière dans la partie bleue et rouge du spectre, ce qui confère à la phycocyanine sa couleur bleu-vert caractéristique.

La phycocyanine, un composant clé de la spiruline, présente une structure complexe et hautement organisée. Les sous-unités s’associent pour former des complexes appelés phycobilisomes, qui sont responsables de la capture et du transfert de l’énergie lumineuse nécessaire à la photosynthèse chez les algues. Ces complexes peuvent être isolés à partir des algues et utilisés à des fins diverses, notamment dans l’industrie alimentaire et la recherche scientifique en biotechnologie.

Les principaux bienfaits de la phycocyanine

La phycocyanine, phyto nutriment présent dans la spiruline est reconnu comme un puissant stimulant. Le comité scientifique (environ 2000 publications sur la spiruline à ce jour) a mis en évidence que la phycocyanine était à elle seule à l’origine de nombreux effets qui étaient attribués à la spiruline. Il est également apparu dans les études que l’extraction de la molécule la rendait infiniment plus efficace (cf. absorption de la phycocyanine). Elle serait 6000 à 7000 fois plus efficace que la spiruline. De plus, la phycocyanine est très bien tolérée et ne provoque pas l’inconfort que peuvent parfois ressentir certaines personnes avec la spiruline.

Qui peut prendre de la phycocyanine ?

Les bienfaits de la phycocyanine sont nombreux. En raison de ses nombreuses propriétés exceptionnelles et de l’absence de contre-indications, la phycocyanine offre ses multiples bienfaits et bénéfices à tous, quel que soit son âge.

Phycocyanine en gelule (poudre)
Personnes malades / convalescentes

Personnes malades / convalescentes

Ses propriétés immunostimulantes soutiennent les personnes fragilisées, malades et convalescentes.

Sportifs

Sportifs

La phycocyanine est idéale pour les sportifs. Nous vous invitons à consulter les études en bibliographie.

Enfants

Enfants

La phycocyanine convient aux enfants dès 1 ans.

Vegan, végétalien, végétarien

Végétariens / Végétaliens

La phycocyanine est 100% végane.

Senior, personnes âgées

Séniors

La phycocyanine est une alliée de choix pour les seniors.

Ils.elles ont essayé notre phycocyanine ...

Comment consommer la phycocyanine ?

Spiruline bleue, phycocyanine
Posologie : spiruline - phycocyanine

Posologie

Le dosage est à adapter en fonction du mode de vie de chacun.

Nous conseillons de respecter une durée de 3 mois de prises journalières pour permettre à la phycocyanine d’informer efficacement le corps sur plusieurs cycles cellulaires. Aucun complément alimentaire, aussi fabuleux soit-il, n’aura d’effet durable sans assiduité ni constance.

Les doses pourront ainsi être augmentées en période d’effort intense, de fatigue, d’examen, de déprime…
La phycocyanine et fatigue sont souvent liées, et l’augmentation des doses peut aider à combattre cette fatigue.

Effets secondaires : spiruline - phycocyanine

Effets secondaires

En raison de son potentiel effet détoxifiant, la phycocyanine peut entraîner un léger inconfort digestif ou quelques manifestations telles que des maux de tête ou une majoration des douleurs lors de la première journée de la cure. Cela est tout à fait normal. Si cela se produit, il est conseillé de boire beaucoup d'eau, de diviser les doses de moitié et/ou de prendre la phycocyanine durant les repas. Si les effets persistent, il est nécessaire de prendre avis auprès de votre médecin.

Contre indications : spiruline - phycocyanine

Contre-indications

La phycocyanine Life's Code peut être consommée par tous dès 1 ans et sans contre-indication.

Mentions obligatoires : spiruline - phycocyanine

Mentions obligatoires

Les informations et indications données sur ce site le sont à titre d’hygiène de vie et ne sont en aucun cas des indications thérapeutiques à visée médicale. L’auteur ne saurait être tenu responsable quant à leur utilisation abusive. La prise de compléments alimentaires, même de source naturelle, ne se substitue jamais à un régime alimentaire varié ni à un traitement médical.

Absorption et stabilité de la phycocyanine.

ABSORPTION DE LA PHYCOCYANINE

La phycocyanine est un pigment bleu (porté par une protéine) naturellement présent dans la spiruline. Afin de bénéficier de tous ses effets, le pigment doit être dissocié de sa protéine pour être absorbé au niveau intestinal (dans le duodénum).

Dans la spiruline sèche, cette dissociation prend beaucoup de temps (environ 36h in vivo) rendant très difficile l’absorption de la phycocyanine durant la digestion de la spiruline sèche.

En effet, la phycocyanine pour être efficace, a besoin d’être absorbée très tôt après son ingestion, juste à la sortie de l’estomac au niveau duodénal. Hors, pour être libérée de la spiruline brute, la phycocyanine doit traverser les différentes étapes de la digestion de la spiruline, ce qui la rend bio-disponible uniquement en fin de tube digestif, lieu beaucoup moins propice à son assimilation.

La prise de spiruline sèche pour son apport en phycocyanine est donc vaine.

A contrario, la consommation d’un extrait de spiruline concentré en phycocyanine permet d’accéder au pigment sous forme libre (c’est-à-dire non lié à sa protéine porteuse), ce qui rend la phycocyanine directement absorbable par l’organisme dès le début de la digestion et qui démultiplie ses performances.

STABILITÉ DE LA PHYCOCYANINE

La phycocyanine sous sa forme absorbable est une molécule instable. En effet, pour être absorbée dans l’intestin (au niveau du duodénum), la molécule de phycocyanine doit être détachée de sa protéine porteuse. Cette manipulation la rend instable, et tout particulièrement en milieu aqueux où elle a tendance à se dégrader. Des études montrent que la phycocyanine extraite et conservée en présence d’eau s’oxyde considérablement au fil des mois.

A contrario, lorsqu’elle est solide, sous forme de poudre, la phycocyanine est beaucoup plus stable et conserve toutes ses propriétés dans le temps. C’est pour cette raison que nous avons mis au point une présentation inédite de poudre dosée et conditionnée en gélules végétales qui préserve toutes les qualités de cette incroyable molécule.

Nous conseillons de réhydrater la poudre juste avant de la consommer, en versant le contenu de la gélule dans un peu d’eau pour la rendre encore plus assimilable.

Comment reconnaître une bonne phycocyanine ?

Spiruline bleue, phycocyanine

Les points essentiels gages d’une production de qualité :

Un dosage unique de phycocyanine

Un procédé d’extraction à froid, sans solvants chimiques, qui offre l’une des plus hautes concentrations en phycocyanine existant sur le marché. De plus, le séchage par le froid : lyophilisation) de notre phycocyanine garantit la préservation de toutes ses qualités structurelles. Nos gélules de phycocyanine, dérivées de la spiruline, sont en moyenne 5 à 10 fois plus dosées en phycocyanine que ce qui est actuellement disponible dans le commerce. Une couleur bleue et une fluorescence rouge entièrement naturelles qui sont le gage de la richesse en phycocyanine et de son efficacité.

Un procédé d'extraction exigeant et contrôlé

Une méthodologie rigoureuse issue de plusieurs années de recherche et de partenariat avec des laboratoires expérimentés garantie l’efficacité exceptionnelle de notre extrait de phycocyanine. Chaque étape de production, depuis la culture de la spiruline jusqu’à la présentation de notre joyau bleu, est minutieusement maîtrisée et contrôlée afin de proposer un concentré actif très puissant qui est respecté et magnifié. L’excellence est notre priorité de chaque instant.

Soutient le métabolisme

Une phycocyanine lyophilisée stable et absorbable

Un apport en phycocyanine directement assimilable par l’organisme contrairement à la phycocyanine présente dans la spiruline brute. En effet, l’extraction de la phycocyanine permet de la rendre 6000 à 7000 fois plus efficace que la spiruline sèche.

Des analyses en toute transparence

Des analyses en toute transparence

Nous effectuons pour chaque lot de produit de nombreuses analyses bactériologiques et de métaux lourds (par un laboratoire indépendant) pour assurer la qualité de notre phycocyanine. Nos rapports d’analyse sont remis sur demande en toute transparence.

Un séchage à froid par lyophilisation

Selon la charte Life’s Code, la spiruline et la phycocyanine sont séchées à basse température pour préserver toutes vertus. Notre phycocyanine, extraite de la spiruline, ne contient ni conservateurs, ni colorants, ni aucun autre additif

Le saviez-vous ?

Les scientifiques ont retenu la très probable hypothèse que la phycocyanine est à la base de l’évolution de la vie sur terre. En effet, la phycocyanine serait la première molécule à avoir fait la photosynthèse en captant la lumière du soleil. C’est elle qui aurait donc rendu l’air compatible avec la vie en lui apportant l’oxygène il y a plus de 3 milliards d’années…

Encore plus fascinant, en schématisant, c’est toujours la phycocyanine qui serait à la base de l’apparition des végétaux et des animaux/humains sur la Terre. En effet, il y a 1.5 milliards d’années lors de l’apparition des cellules, elle aurait engendré la chlorophylle en intégrant un atome de magnésium à sa structure! Et encore plus fou, en captant le fer, elle aurait donné naissance à l’hémoglobine qui est l’élément caractéristique et fondamental du sang.

Un seul atome différencie la phycocyanine (bleue), de la chlorophylle (verte) et de l’hémoglobine (rouge) !

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