Spiruline au quotien : l’intégrer facilement à votre alimentation

Comment conserver la spiruline ?

Conserver la spiruline dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Si vous avez acheté de la spiruline, refermez bien la boîte ou le sachet après chaque utilisation. Cela évite l’oxydation et la prise d’humidité. Si vous avez opté pour de la spiruline fraîche, conservez-la au réfrigérateur ou au congélateur pour prolonger sa durée de conservation.

Quel est le moment idéal pour consommer la spiruline ?

La spiruline peut être consommée à n’importe quel moment de la journée en fonction de vos activités et de vos besoins. Le matin est souvent privilégié, car les apports nutritionnels de la spiruline vous accompagneront toute la journée.

Évitez de la prendre le soir si vous avez du mal à dormir, car la spiruline peut être énergisante. Vous pouvez également la consommer avant ou après l’entraînement sportif pour optimiser vos performances et votre récupération.

Comment intégrer la spiruline en poudre dans votre alimentation ?

La spiruline en poudre peut être intégrée à différentes recettes pour relever le goût des ingrédients et apporter une touche nutritive supplémentaire. Voici plusieurs manières simples de consommer la spiruline au quotidien, que ce soit dans vos jus, vos encas ou vos plats.

Smoothies à la spiruline

Mélangez une cuillère à café de spiruline en brindilles (ou éventuellement de la poudre) avec des fruits frais, du lait végétal et des glaçons pour réaliser un smoothie énergisant et riche en nutriments. Vous pouvez également ajouter de la spiruline à votre recette habituelle de smoothies ou de jus à l’extracteur à base de légumes et/ou de fruits.

Astuce pour les jus : vous pouvez laisser fondre les brindilles quelques minutes dans le jus extrait pour qu’elles se dissolvent avant de remuer avec une cuillère.

Salades et plats

Saupoudrez de la spiruline sur vos salades, pâtes, légumes ou autres préparations comme le houmous ou le tartare d’algues pour ajouter une touche nutritive et colorée. Eviter de chauffer la spiruline pour préserver toute sa richesse nutritive. Une fois cette règle respectée, vous pouvez intégrer la spiruline où bon vous semble.

Collations énergétiques

Préparez vos barres énergétiques ou energy balls avec de la spiruline. Mélangez-la avec des fruits secs, des noix, des graines et du miel ou encore des dattes. Ces collations vous apporteront de l’énergie tout au long de la journée et vous aideront à combattre les coups de mou.

Recettes sucrées

Intégrez de la spiruline dans vos recettes de desserts sans cuisson pour faire le plein de nutriments et d’originalité. Vous pouvez par exemple ajouter de la spiruline à vos entremets, salades de fruits, yaourts, etc.

Adapter la consommation de spiruline à vos besoins

La dose quotidienne recommandée de spiruline varie en fonction de vos besoins et de vos objectifs. En général, on recommande 50 mg de spiruline par kg de poids par jour. Cela représente entre 2 et 5 grammes de spiruline par jour. Vous pouvez ajuster cette quantité en fonction de votre niveau d’activité physique, de votre âge, des périodes de votre vie (grossesse par exemple) et de votre condition physique. N’hésitez pas à demander l’avis à votre médecin traitant si vous avez un doute sur votre état de santé.

Associer la spiruline à d’autres aliments pour optimiser ses bienfaits

La spiruline peut être associée à d’autres aliments pour optimiser ses bienfaits sur la santé. Par exemple, consommer de la vitamine C en même temps que la spiruline permet d’augmenter l’absorption du fer contenu dans la spiruline (Teucher et al. Enhancers of iron absorption: ascorbic acid and other organic acids). On en trouve notamment dans les agrumes, les kiwis, les fraises, etc.

Evitez de consommer du thé ou du café en même temps que la spiruline. Les tanins qu’ils contiennent réduisent l’absorption du fer et du calcium présent dans la spiruline.

Bon à savoir, les médicaments antiacides peuvent interférer avec l’absorption du fer contenu dans la spiruline s’ils sont consommés en même temps. Il est donc conseillé de respecter un intervalle de 4h entre les deux.

Consommer la spiruline en cure pour maximiser ses effets

La spiruline peut être consommée sous forme de cure de plusieurs semaines ou mois pour maximiser ses effets sur l’organisme. Une cure de spiruline de 3 mois, avec 3 à 5 grammes par jour, peut renforcer votre système immunitaire. Elle soutient vos performances sportives (grâce aux protéines qu’elle contient) et améliore votre vitalité. Nous proposons différents packs contenant de la spiruline qui sont adaptés à tous types de profils et de besoins.

Vous pouvez prendre de la spiruline au long cours ou renouveler les cures de 3 mois une à deux fois par an pour profiter pleinement des bienfaits de la spiruline sur votre santé.

Précautions à prendre lors de la consommation de spiruline

La spiruline en brindilles n’est pas qualifiée comme un complément alimentaire. Toutefois, les comprimés de spiruline par leur forme galénique sont encore considérés comme des compléments alimentaires. Ils ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Bien que la spiruline soit généralement sans danger pour la plupart des personnes, certaines précautions doivent être prises lors de sa consommation pour les personnes présentant une insuffisance rénale sévère, un excès de fer dans le sang, des troubles de la coagulation ou encore de la goutte. En cas de doute, demandez l’avis de votre médecin traitant.

Pour des idées de recettes, consultez notre blog et nos réseaux sociaux, et n’hésitez pas à partager vos astuces pour intégrer la spiruline dans vos repas ! En intégrant la spiruline à votre alimentation quotidienne, vous profiterez de ses nombreux bienfaits pour un mieux-être. Alors n’attendez plus, commencez dès aujourd’hui à découvrir les délices de la spiruline et bénéficiez de tous ses atouts pour une santé optimale !

Allégations santé autorisées et tolérées : 

La spiruline aide :

• le corps à se protéger contre les conséquences du stress oxydatif,
• à soutenir le système immunitaire, renforce les défenses naturelles, favorise la résistance de l’organisme,
• à améliorer le tonus et la vitalité, en cas de fatigue, entretient l’énergie et le tonus.

Les protéines contenues dans la spiruline contribuent :

• à augmenter la masse musculaire,
• au maintien de la masse musculaire et d’une ossature normale.

La vitamine C accroît l’absorption de fer.