¿Por qué son esenciales las proteínas para nuestro organismo?

¿Por qué son esenciales las proteínas para nuestro organismo? Las proteínas son esenciales para la vida. Intervienen en la construcción de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, el funcionamiento del sistema inmunitario y el mantenimiento de muchas funciones vitales. Sin una ingesta suficiente y equilibrada de proteínas, el organismo simplemente no puede funcionar [...]









